Erst einmal herzlich Willkommen auf meinem kleinen aber feinen Blog!

Ein paar Fakten über mich:

· Koch- und Backbuch-, Nagellack-, und Parfümsammlerin.

· Koche und backe gerne für andere.

· Brot ist mein Grundnahrungsmittel.

· Rechne alles mit dem Taschenrechner aus.

· Nagellack leert monatlich meinen Geldbeutel.

· Bin immer auf der Suche nach neuen kreativen Ideen, die manchmal auch umgesetzt werden :D

Viel Spaß beim Stöbern!


Eure Yasi

Freitag, 11. September 2020

Cheeseburger Pizza

 

Zutaten für eine runde Pizza 28-30cm:

Für den Belag:
- 150g Hackfleisch
- 2 EL Ketchup
- 1 EL Senf
- Salz
- Pfeffer
- 50g Tomatensoße
- 1 kleine rote Zwiebel, in feine Ringe
- 1-2 Gewürzgurken in Scheiben
- 100g Cheddar

Zubereitung: 

- Backofen auf 200 Grad Heißluft vorheizen. 
- Hackfleisch in einer beschichteten Pfanne kurz anbraten. 
- Mit Ketchup, Senf und etwas Salz und Pfeffer würzen. 
- Pizzateig ausrollen und Tomatensoße darauf verstreichen. 
- Die Hälfte des Cheddars darauf geben, dann das Hackfleisch verteilen. 
- Mit Zwiebelringen und Gurkenscheiben sowie mit dem restlichen Käse belegen.
- Ca. 20-25 Min. backen.

Bemerkung:
Für die volle Dröhnung nach dem Backen mit Ketchup, Mayo, Senf oder sauren Gurkenscheiben dekorieren.

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