Erst einmal herzlich Willkommen auf meinem kleinen aber feinen Blog!

Ein paar Fakten über mich:

· Koch- und Backbuch-, Nagellack-, und Parfümsammlerin.

· Koche und backe gerne für andere.

· Brot ist mein Grundnahrungsmittel.

· Rechne alles mit dem Taschenrechner aus.

· Nagellack leert monatlich meinen Geldbeutel.

· Bin immer auf der Suche nach neuen kreativen Ideen, die manchmal auch umgesetzt werden :D

Viel Spaß beim Stöbern!


Eure Yasi

Samstag, 11. Oktober 2014

Schoko Cakeballs

Cakeballs



Zutaten für ca. 36-40 Stück

Zutaten:
- 150g Zucker
- 3 Eier
- 150g Butter
- 150g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 50g Schokotropfen oder Raspeln
- 1/2 Fläschen Butter-Vanille Aroma

Zubereitung:
- Eier, Zucker und weiche Butter cremig mit dem Rührgerät aufschlagen.
- Mehl und Backpulver unterheben. 

- Aroma dazu geben und Schokotropfen unterheben.
- Den CakePop Maker nach Anleitung erhitzen.
- Den Teig in die Mulden mit einem Löffel oder Spritzbeutel füllen und den Maker schließen.
- Ca. 4-6 Minuten später sind die CakePops fertig.
- CakePops mit einer Pralinengabel oder einem Zahnstocher aus der Form nehmen und zum Abkühlen in den Cakepopständer legen.
- Danach in Puderzucker welzen.

- Fertig.

Ich fülle oft viel in die Mulden damit es richtig runde große Bälle ergeben. Daher werden es auch etwas weniger Cakeballs. Aber das Ergebnis lässt sich sehen :-)

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